Le chef vous propose

Entrées et hors d'oeuvres

  • Crevettes décortiquées aux graines de sésame - 13 €
  • Canard laqué traditionnel Pékinois (en 3 plats) sur commande
  • Homard ou Langouste "vivante" sur commande
  • Spécialités vapeur

Menu classique

Entree, plat, dessert : 18 €

ENTREE AU CHOIX
Cinq assortiments à la vapeur
Potage d'asperges au crabe
Croissants de bœuf au curry (Samoussa)
Salade aux crevettes et au crabe
Moules à la sauce basilic
Nems de crevettes

 PLAT AU CHOIX
Poulet et crevettes sautées
Deux viandes à la sauce Thailandaise
Canard aux cinq parfums
Travers de porc à la sauce Cantonnaise
Poisson à la sauce piquante
Bœuf sur plaque chauffante
Accompagnement
Riz Cantonnais, ou nouilles sautées au soja

  DESSERT AU CHOIX
Coupe de glace (2 parfums) ou perles de coco
Nougat chinois ou Gingembre confit
Coupe de fruits ou Lychées ou arbouses au sirop

Menu découverte

Entrée & hors d'oeuvres plat dessert : 25 €

Menu tradition chinoise

Menu pour 4 personnes : 100 €

Menu déjeuner

(midi seulement) : 13 €